Röportaj: Cansu Acar Fonksiyonel gıda demek içeriğindeki biyoaktif maddelerin biyo yararlılığının yüksek olması demektir. NPRO olarak microenkapsilasyon yöntemi dediğimiz bir yöntemle biyoaktif maddeleri enkapsül ederek vücut...
Röportaj: Cansu Acar Biyofarmasötik ilaçlar, günümüzde çok fazla hayatımızın içine girdi. Buna en güzel örneği günde 20-30 defa belki daha çok dilimize doladığımız aşılardır. biyoteknolojik ürünlerin...
